Menüplan Mensa 2025/2026

Der Plan zeigt, was es jede Woche an verschiedenen Tagen zu essen gibt. Es gibt eine Vielzahl von Gerichten, zu jedem Gericht gibt es Beilagen wie Gemüse, ein Salatbuffet und Obst. Salatbuffet & Beilagen können ABCDGLMOR enthalten.

Die Abkürzung ABCDGLMOR steht für verschiedene Allergene, die in den Beilagen enthalten sein können:

• A: Glutenhaltiges Getreide
• B: Krebstiere
• C: Eier
• D: Fisch
• G: Soja
• L: Milch (einschließlich Laktose)
• M: Schalenfrüchte (z.B. Mandeln, Haselnüsse)
• O: Sellerie

Diese Kennzeichnung hilft, Allergiker über mögliche Inhaltsstoffe zu informieren.