Piano dei menu della mensa 2025/2026

Il piano mostra cosa mangiare ogni giorno della settimana. Ci sono una varietà di piatti, e ogni piatto è accompagnato da contorni come verdure, un buffet di insalate e frutta. Il buffet di insalate e i contorni possono contenere ABCDGLMOR.

La sigla ABCDGLMOR rappresenta diversi allergeni che possono essere presenti nei contorni:

• A: Cereali contenenti glutine
• B: Crostacei
• C: Uova
• D: Pesce
• G: Soia
• L: Latte (incluso lattosio)
• M: Frutta a guscio (es. mandorle, nocciole)
• O: Sedano

Questa etichettatura aiuta a informare le persone allergiche sugli ingredienti potenzialmente presenti.